自助餐禮儀常識

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自助餐雖然比吃正規西餐自由些,但也有它的規矩:

1、順序一般是冷菜、湯、熱菜、甜點、水果、冰淇淋,如果人多,請排隊按順序取菜。

2、取菜時一次不要取得太多,取到盤中的菜應當盡量全部吃完,最忌一次取得過多,最後吃不完全都剩下。

3、幾個朋友一起用餐,也應自取自用,忌大家共取許多盤,像吃中餐那樣一起吃。

4、吃完一盤後將刀叉平行放於盤中,再去取下一盤,服務員會主動收走盤子。

5、吃自助餐最重要就是要早點去,先弄清楚幾點開始,遲了很多菜可能就吃不上了。

6、進場後別急著選菜,先細心察看一遍,做到心中有數。第一次取菜的時候,每樣都少拿一點,嚐過味道後再選自己喜歡的,一來避免浪費,二來可以嚐到更多的菜品。

7、女孩子喜歡西式點心,其實大多數的味道和平時吃到的差不多,只是製作都比較精緻。所以切記不要一開始就吃這些,太容易飽,不然在接下來的時間裡你只能眼巴巴地看著別人吃。

8、自助餐中最貴的是海鮮,尤其是生吃的魚貝類刺身,有些人就覺得拼命吃這些能把錢賺回來,結果吃壞肚子,反而得不償失。

9、早到遲退。許多自助餐廳中途會換新菜,早到遲退的人可以吃到更多的菜品。

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