黃花雲尖產於皖南山區的寧國縣(今寧國市)。產地黃花山為高峰山脈主峰之一,屬黃山余脈東段,降水豐富,森林覆蓋率達65%,空氣濕度大,雨霧時間多,土質深厚疏松,有機質含量高,茶樹生態環境良好。 風水...

中醫學認為,春飲花茶好,因為這種茶可散發冬天積在人體內的寒邪,濃郁的香茶,又能促進人體陽氣生發。春天萬物復蘇,人卻容易犯困,此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶,不僅可以提神醒腦,清除睡意,還有助於散發體內的...

愛喝茶的人都知道，茶葉如果沒保持好往往容易受潮。問題是茶葉受潮後，我們該怎麽辦呢？扔掉？那是下下策。 葉如保管不善，吸水受潮，輕者失香，重者黴變。 此時，如把受潮 茶葉...

1、西湖龍井産于浙江杭州西湖區，茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長于葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲珑，龍井茶味道清香，假冒龍井�...

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如今喝荷葉茶來減肥成為了一種主流，荷葉茶減肥的原理是祛濕利尿排毒!有的人喝了說沒有效果那是因為沒有掌握好方法!因為荷葉茶的原理是祛濕利尿排毒!其實靠喝荷葉茶減肥也是要求按照規矩來的，這樣才會有比較好的減...

黑茶是什麽茶？黑茶的種類主要有湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶之分。人們大多以為黑茶的功效不過是減肥，其實黑茶還有降膽固醇，降血脂的作用，因此全面了解黑茶的功效有助于我們更好的利用黑茶。...

1、春茶、夏茶與秋茶的劃分 春茶、夏茶與秋茶的劃分，主要是依據季節變化和茶樹新梢生長的間歇而定的。...

在安溪鐵觀音原產地，說起鐵觀音，特別是對鐵觀音的鑑別，大家還是比較清楚的，但是最近幾年，安溪鐵觀音在大江南北的盛行，特別是現在有很大一部分茶友，他們對鐵觀音的認識，還是比較有限的，今天我們就鐵觀音的...

這幾年機械及空調的使用，不但使茶產量得到極大增加，也使其質量得到了很大提高。至於如何鑑別高檔精品鐵觀音，實質上是一項較深的學問。在安溪著名茶師和老茶農觀色聞香即可鑑別茶葉優劣，高者能品斷茶是產何地何...

浙江杭州--西湖龍井...

由於普洱茶可持續發酵，因此越陳越香，價錢當然也較貴。新的普洱茶指的是剛製成的普洱茶，外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因為經過長時間的後氧化作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫...

雲南普洱茶現在很多地方都熱起來了，也有越來越多的消費者認識了普洱茶的功效，了解了普洱茶的知識，但是還有很多的消費者不了解該怎麼樣簡單科學的來鑑別優質普洱茶，所以我想寫這篇文章，跟大家介紹一下普洱茶的...

近年來收藏普洱茶成為熱門，許多遊客到雲南旅遊，往往會選購一些普洱茶品嚐和收藏。但是市場上普洱茶種類繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和緊壓茶之分，有野生喬木和灌木之分，更有等級之分。僅散茶類就分十一個等...

1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，能幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。...